Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, frutos secos, tostados aceite, con cacahuetes, con sal añadida.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	2.08 g	2.08%
La energía (calorías)	607 kcal
Energía (julios)	2539 kJ
Proteína	20.04 g	20.04%
lípido total (grasa)	53.95 g	53.95%
Ceniza	2.88 g	2.88%
Hidratos de carbono, por diferencia	21.05 g	21.05%
Fibra, dietética total	7 g	7%
Azúcares, total de	4.15 g	4.15%
sacarosa	4.15 g	4.15%
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	4.2 g	4.2%
Calcio, Ca	117 mg	0.12%
Hierro, Fe	2.61 mg
El magnesio, Mg	229 mg	0.23%
El fósforo, P	456 mg	0.46%
Potasio, K	632 mg	0.63%
Sodio, Na	273 mg	0.27%
Zinc, Zn	3.36 mg
Cobre, Cu	0.907 mg
El manganeso, Mn	2.04 mg
El selenio, Se	33.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.5 mg
tiamina	0.189 mg
Riboflavina	0.196 mg
La niacina	7.709 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.14 mg
La vitamina B-6	0.352 mg
El folato, el total de	83 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	83 µg
El folato, DFE	83 µg
La colina, el total de	52 mg	0.05%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	2 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	3 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	8 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	7.82 mg	0.01%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.22 mg
Tocoferol, gamma	6.39 mg	0.01%
Tocoferol, delta	0.32 mg
El tocotrienol, alfa	0.04 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.03 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	5.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	8.711 g	8.71%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.004 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.003 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.002 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.043 g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.205 g	5.20%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.046 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.022 g	2.02%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.361 g	0.36%
22: 0 ácido graso saturado	0.641 g	0.64%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.378 g	0.38%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	28.488 g	28.49%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.128 g	0.13%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.127 g	0.13%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.001 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.037 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	27.914 g	27.91%
18: 1 cis	27.893 g	27.89%
18: 1 trans	0.021 g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.375 g	0.38%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.027 g	0.03%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.027 g	0.03%
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	14.612 g	14.61%
18: 2 indiferenciada	14.495 g	14.50%
18: 2 n-6 c, c	14.455 g	14.46%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.008 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.032 g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.082 g	0.08%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.082 g	0.08%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.001 g
20: 2 n-6 c, c	0.013 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g